なんといっても素材が低価格、しかも、美味しいので、あら汁は何度か作っています。 今回もスーパーで買って来た￥300 以下の「鯛のあら」を使って調理します。 これだけ入って、この値段とは驚きです。 通常、スーパーの魚売り場では捨てる部分ですからね。…

テーブルにはおかずが何種類も並んでいます。 いつもの朝の光景です。 弁当用にと、そろえたおかずたちです。 ポテト。きつく掴むとボロボロと崩れてしまうのが欠点。詰め込むときには慎重に入れています(笑) いつもの冷凍ブロッコリー。これは便利過ぎ! 卵…