今回は生協のミールキット「豚肉ときくらげと野菜の卵炒め」
元々、付属の塩だれをかけますが、使ったのは半分。
ということで、補足の味付けにオイスターソースをかけて、味を変化させています。
とにかく、オイスターソース味は旨い!
ミールキットは肉や野菜などがパックされていて、卵を加えるだけなので調理は簡単です。
これを使わない理由が見当たりません。
★実は、「卵を加えて！牛肉とキクラゲのオイスター炒め」と間違え注文してしまったそうな(笑)
もう一品。
こちらも似たようですが、ウィンナ、ピーマン、エリンギ、ブロッコリーを炒めたもの。胡椒とマジックソルトをかけています。
そして、いつもの「のり巻チキン」
それらを詰め込んだのが、
豚肉ときくらげと野菜の卵炒め弁当
今回は久々のご飯が真ん中の弁当です。
こちらには、豚肉ときくらげと野菜の卵炒めと卵焼き、のり巻チキン。
反対側は、ウィンナとエリンギの炒め物。
エリンギは小さく切っているのでエリンギとは分かりませんね。遠目ではしめじみたいに見えます。
もっと大きく切ればよかったか？
そして、ご飯には二種類のふりかけ。
本来は下のパッケージにあるようにご飯に混ぜ込み「おにぎり」にすると美味しいです。
でも、上からふりかけても、もちろん美味しいです。
実食
豚肉もウィンナ、どちらも美味しかったです。
オイスターソースは多すぎるとくどくなるので、ほどほどの量が良さそうです。
ふりかけ二種も、それぞれ楽しめました。
こういう弁当の時って、最後に残しておくのは何？
ご馳走様でした。
