久しぶりに大きなトマトがあったので、それを大きめに切ってナポリタンに入れることにしました。
ナポリタンにトマトが入っているレシピはいくつかありますが、自分がトマトを入れることは稀です。
その他に豚バラ、ピーマン、しめじです。＊玉ねぎは入れません。
冷凍豚バラは「チンッ」、しめじを炒め終わったら、トマト、ピーマンを加えました。
＊ハムやベーコンよりも豚肉好きなので豚肉を!
茹で上がったパスタを入れて、よくかき混ぜながら炒めた後に、塩・胡椒。
その上にナポリタンソースをたっぷりとかけました。
約100gのパスタだと、弁当箱はこんなもの。
隙間があるので、ブロッコリーと唐揚げを入れました。
このスパゲッティーの上に目玉焼きを乗せようと焼き始めましたが、調理中に誤って黄身を壊してしまいました。
そこで、目玉焼きは中止にして、かき混ぜて、いり卵風に変更しています。
マヨネーズであえて、弁当箱の隅に入れました。
トマト入りナポリタン弁当
おかずもばっちり。
下は妻用。
しめじの代わりにエノキを入れています。
上に乗っているのは唐揚げの小さな破片です。(笑)
実食
店のナポリタンよりもソースがべっとりの濃い目。
自己流だからこそできる逸品？です。
人によっては、もっとあっさりした方がいいのかもしれません。
妻はソース多めが好きなので「美味しい」と完食しました。
最近買っているミニトマト。やけに酸っぱいので、今回の大きなトマトにほっとしました。
ご馳走様でした。
ゴジラシリーズ鑑賞
ゴジラ－1.0は劇場で観たので、後回しにして、/C(マイナスカラー)、シン・ゴジラ・オルソ、怪獣王ゴジラと続けて観ました。
そして、その後に観たのが、第16作の「ゴジラ 84」。
何度も観ていますが、やはり出演されている俳優さんたちが凄い。
・内閣総理大臣 三田村清輝：小林桂樹
・東都日報の新聞記者 牧吾郎：田中健(シンゴジラにも牧吾郎が・・)
・奥村宏の妹で、林田のゼミ聴講生 奥村尚子：沢口靖子
・明法大学理学部3年生 奥村宏：宅麻伸
・神崎大蔵大臣：小沢栄太郎
・内閣官房長官 武上弘隆：内藤武敏
・磯村自治大臣：金子信雄
・笠岡通産大臣：加藤武
・江守外務大臣：鈴木瑞穂
・毛利防衛庁長官：織本順吉
・加倉井統幕議長：御木本伸介
・大河内国土庁長官：森幹太
・日高環境庁長官：田島義文
・梶田科学技術庁長官：山本清
・地質学者 南博士：小泉博
・内閣情報調査室室長 辺見：村井国夫
・秋山 (秋山スーパーX空幕幹部）：橋本功
・東都日報編集長 伍堂：佐藤慶
・喜多川 (喜多川デスク：江本孟紀
・東都日報のカメラマン 上条：林家しん平
・新幹線乗客：かまやつひろし
・ニュースキャスター：森本毅郎
・井原原発職員：石坂浩二
・浮浪者：武田鉄矢（特別出演）
・生物学者 林田信：夏木陽介
《Wikipedia 参照》
よくぞ、これだけの俳優さんを集めたなぁーという感じです。
それだけ、この映画に対する期待が大きかったのかも知れませんね。
俳優陣を観るだけでも価値があるゴジラ映画です。
その後、「ゴジラ VS デストロイヤー」も鑑賞。
こちらは初代ゴジラの物語の続きという設定で、山根恵美子(河内桃子)が再登場したり、回想シーンやエンディングでも第1作等の映像が使われています。
そして、山根博士の養子になった大戸島で孤児となった少年(新吉)の子どもたち(山根ゆかり、健吉)で登場します。
さらに、鑑賞は続きます。
