rmenx’s blog

自然が大好きで、生き物に関連する記事も載せています。製品レビューについては、ただ製品の画像や仕様などを載せるだけではなく、実際に使ってみたり、自分なりに詳しく調べてから載せるよう心がけています。また、過去記事に追加・変更もしています。こちらも御覧になってください★間違いなどありましたら、知らせていただけるとありがたいです★

2020-10-11から1日間の記事一覧

鯛のあら汁② 鱗取りが楽しい!

前回 (2019年12月)は、「角上魚類」に行った時に購入した鯛のあらを使って「あら汁」を作りました。 今回は、スーパー内にある魚屋にあったものを使って調理します。 お刺身は買うでしょうが、小さなお子さんがいる家庭だと、骨がある、鱗がある・・・と食べ…