肉野菜炒めが好きな息子は、昨晩、自分で料理していました。
そして、翌朝、改めて弁当用にと作ってあげました。
これが入っていれば大満足の筈です。
味付けは、味の素・塩・胡椒・中華味の素・醤油。そして、ごま油です。
下は、妻が詰めた息子用の弁当。肉野菜炒めとヒレカツ入りです。
肉野菜炒めはおまけ程度。
息子に話を聞くと、おかずは「肉野菜炒め」だけで十分なんだとか。
つまり、「肉野菜炒め」だけ入れればいいってこと？
ここからは自分の分を作ります。
イカフライなので、のり弁に。
イカフライ・肉野菜炒め弁当
肉野菜炒めはかなり多く入れています。
これは満足できそう。
イカフライは食べやすいように切って入れようかと思いましたが、ボリュームを出すためにそのまま入れています。
妻が作った卵焼きは、何やらふりかけを混ぜ込んだみたいです。
下は妻用の弁当。
ごはんにふりかけを混ぜこんだものを妻は自分で詰めましたが、その後はこちらで詰めています。
余った海苔を乗せていますが、芸がありませんねー、中途半端で。
二つを並べてみました
実食
肉野菜炒めは汁が底に溜まってしまっていたので、よくかき混ぜていただきました。
イカはそれほど固くもなく美味しかったです。
大満足です。
ご馳走様でした。
昨日は、自治会の毎年恒例の地域の美化デーでした。
コロナで中止になったこともありますが、今年も多くの家庭が参加しました。
家の周囲や雑木林の周辺の草取りなどを中心に行いました。
玄関の前はもちろん、アスファルトの割れ目から芽を出した雑草も抜きました。
これが曲者です。
なかなか手ごわくて根っこごとは抜けません。
自分の家だけでなく、地域の清掃なので、留守や参加されない方の家の前も奇麗にします。
20分ほど作業をした後に、近くの公園に集合し、参加者の確認をしました。
これは生存確認の訓練も兼ねています。
そして、帰り際に非常用の飲料水をもらって帰りました。
消防署の方が4名来ているので、残られた方々は消火訓練をし、またAEDの操作を学びます。
狭く行き止まりの地域のせいもあってか、まとまりの良い自治会です。
