母も妻も肉はがっちりと焼かないと気が済まないタイプ。 特に豚肉は、「しっかりと焼かないと危ない!」と刷り込まれているので、焼き過ぎて、いつもカリッカリッになってしまうことが多いです。 焼けているかを心配し過ぎて、どちらかというと、長く焼き過ぎ…
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