まずは肉野菜炒め。 豚小間に塩・片栗粉をまぶして焼きます。 炒め終わった野菜に肉を戻して味付け。 いつもの醤油味です。 卵焼きにはネギと紅ショウガ入り。 紅ショウガは細かく切り、水分を吸い取って使っています。 メインは「10分で作れて旨すぎる!や…
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