レトルトのご飯は備蓄用・災害用に用意してありますが、例えばキャンプに持って行くにしても、困るのは小さなクッカーには入らないこと。
普段使っているトレック900 (φ120×107mm) やコールマンのソロクッカーで湯煎しようとしても入りません。これは使いにくいです。
これは、大盛り 300g(縦153mm、横121mm 高さは40mm。)なので、ちょっと大きいですが、普通サイズでもすっぽりとは入りません。
普通サイズが200g、少し量を減らした150gというの販売されています。
パックご飯のままではデンプンそのものなので、まずいし何より消化に良くないそうです。温めることで糊化デンプン (炊いたときの状態) に戻り美味しくいただけるんだそうです。
でも、なんとかして、小さなクッカーで湯煎できないものか？
何かの容器に移して湯煎すれば可能でしょうが、クッカーに入るような容器は見つかりません。トレック900に入る密閉できるボトル型の容器があればいいのになー。
直径が約10㎝ほど、高さも10㎝ぐらいの湯煎可能な容器。
それとも、
食品用ポリ袋
原料樹脂：ポリエチレン
耐冷温度：-30度
寸法：外形260×390ｍｍ、厚さ 0.015mm
枚数：80枚入り
《Amazon》
最近では、震災の影響もあってか、「ポリ袋レシピ」というのも流行っているらしいです。お米を入れて、ポリ袋で米を炊く。スーパーのレジ袋ではダメでしょうが、湯煎も出来るポリ袋なら・・・
＊湯煎可能なのは厚さ0.01mm以上の高密度ポリエチレン製（耐熱温度110度）の袋。
実験してみたいですが・・・袋がクッカーに当たると溶けてしまう場合もあるので注意。
アイラップという商品のレビューにこうありました。
パックご飯の湯煎用で使えます
某YouTuberさんが動画内で頻繁に使用しているのを見て購入。160gのパックご飯をラップに包み、アイラップでしっかりと縛ってからスノーピークのトレック900に入れて適当な時間湯煎します。160gのパックご飯であれば、トレック900の場合2個入れれますが、上の方がお湯からはみ出るので、上下まんべんなく湯煎するのがオススメです。
実際に自分自身で試していないので、なんとも言えませんが、こんな方法もあるようです。
さらに、ネットで情報を探していると、半分のサイズのパックご飯を見つけました。
はごろも パパッとライス こしひかり 200g×3パック (7525)
原料 うるち米(国産)、pH調整剤
ブランド はごろも
パッケージ重量 0.66 キログラム
この商品について
原材料:うるち米(国産)、pH調整剤
商品サイズ(高さx奥行x幅):90mm×178mm×118mm
サイズだけ見ると、幅90mm。半分のサイズは89mm。高さが40mm(3パックで118mm)
トレック900のポットのサイズが、φ120×107mm。入りますねー。
半分に切って、重ねて湯煎すれば、なんとか可能です。
これはいい!
使える!!!!
