rmenx’s blog

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北海道風?

朝の食事の支度。

味噌汁を作ろうとして、嫁さんが「北海豆腐」というので、「えっ、豆腐?」と聞き返すと、「北海道風!」

とうとう耳まで悪くなったか?

 

北海道風って、シャケ、コーン、ジャガイモ・・・を入れるのかなー?と思って見ていると、キャベツを刻み始めました。それにタマネギも。

リクエストしてジャガイモも入れてもらうことにしました。

 

さて、器によそって・・・最後にバターを入れました。バター風味がプーンと漂います。「美味い!」

 

いいですね。バター。ご飯が進みました。