妻が旅行中なので、夕食は・・・ 夕方に車でスーパーに出掛け、寿司とキムチ鍋用の肉や野菜などを買ってきました。 母には寿司。 とにかく寿司が大好きなので、これだけあれば十分。いやいや、全部食べられないので、残りは翌朝の朝食になります。 刺身は「…

届くのに一週間ほどかかりました。 じゃがいも心地、神のり塩、カラムーチョ。なぜ、この組み合わせ？ 5年も保存がきくので、すぐに食べてはもったいないですね。 日頃の備えです。 5年も保存出来るものを、すぐに食べちゃうって、アリ？ では、いつ食べる？…

息子が山梨に行った時に買ってきた鹿肉。「早川ジビエ」 これを使ってアヒージョを作りました。ここでは、ペット用のジビエも販売しています。 アヒージョと言えばキャンプ料理の定番。 というか、簡単で美味しいからですね。 ジビエというと、臭みとか固い…

久々のカレーです。 カレーを作っても毎日食べるのは自分ぐらいで、家族は一度食べたら、続けて食べることはありません。母は「美味しかった」と感想を言いますが、「だったら、次の食事もカレー食べてよー」 カレーを作っても食べてくれる人がいないのでは…

大のコロッケ好き。 スーパーなどの出来合い (すでに作ってあるモノ) は美味しくないので、肉屋のコロッケを買っています。揚げたてのアツアツが旨いです。昨日も老夫婦がやっている肉屋にコロッケを買いに行きました。 以前は、ジャガイモから作ったことも…

先日、妻が知人宅に行くので送って行った時に、待っている間にコンビニによって買った飲料です。 「抹茶ラテ」 妻は気に入ったらしく、生協で注文しました。 頼んだ数が5本。 どうして5本だけなんだ？ 飲んだものと違っていると嫌だから・・・というのが理由…

せっかく熱対策としてファンを取り付けたというのに、それからというもの、曇り、小雨の日々が続いています。今朝も早朝から雨です。 まっ、涼しくて過ごしやすいですが、なんだかなーというのが実感です。 庭は20℃以下、ボックス内は25℃。 一連の熱さ対策の…

昨日は一日曇り空。日が差さなかったので、暑くはありませんでした。でも、湿度が高いのか、過ごしやすいとは言い切れません。エアコン、入れっぱなしでした。 今年はエアコンの稼働率、多いです。 スーパーで買ってきたコバエとり キッチンには小さなハエが…

前回の記事⇩ 今回は箱入りのレトルトシチューを使いますが、ファミマでは箱無しのモノも売っています。 レンジで温められるのがウリ。これは便利です。 でも、レンジ (電気) が使えない場合は、湯煎か器に移して温めるしかありません。湯煎の場合は、前回も…

スノーピーク トレック900のフタを使ってレトルトのクリームシチューを温めてみます。 家庭ではレトルトのまま湯煎するか、容器に移して電子レンジで温めるのが普通です。(このシチューはレトルトのまま「チン!」できます。 ) トレック900を使うなら、ポット…

友人からいただきました。 「沖縄タイムス」の新聞に包まれていました。 パイナップルの収穫時期は、八重山が4月下旬から6月、沖縄本島では6月下旬から7月頃。 食べ頃の時期は収穫後数日間で、冷蔵庫で保存すると1週間くらい。 ここが詳しいです⇩ 切り方はこ…

大型スーパーには、たくさんのカレーのレトルトが並んでいます。目移りしますねー。写真には写っていませんが、左側にも並んでいます。 函館カレー(￥348)・海軍カレー(￥500)・神戸牛カレー(￥498)・牛すじカレー(￥298)・国産鶏チキンカレー(￥678)・黒毛…

先日、スーパーに行ったときに、レトルトカレーを見つけ買ってきました。 ちょうどお昼時、お弁当でも買って帰ろうかと思いましたが、炊飯器にはご飯も残っているし、レトルトかけて食べちゃおうと考えました。 ただ、レトルトカレーと言っても、￥80～￥450…

来日中の米記者 日本製カップ麺を思わず激写した理由とは 「1つ送ってくれない？」 7/24(土) 7:20配信 Hint-Pot 東京五輪がついに開幕し、注目が高まるスポーツ界。「Hint-Pot スポーツSNS調査隊」では、SNSで反響を集めた話題から、この機会に知ってほしい…

大好きな生姜焼きのタレです。 いつも使っているのは左側の「エバラ 生姜焼きのたれ」。右は近くのスーパーで購入したもの。今まで生姜焼きのたれは置いてなかったのですが、キッコーマンを置き始めたので買ってみました。 エバラは230g、キッコーマンは210g…

さっそく試食です。 お湯を250ml注ぎました。時間は5分間。 完成です。よくかき混ぜて・・・ 辛いです。と言っても、自分は辛いモノが苦手なので、そう感じるのかもしれません。 辛いモノ好きなら全く問題ないでしょう。 柔らかくも固くもなくちょうど良い食…

生協で頼んだというウマーメシ。 でも・・・なんで箱買い？ どうやら、一個だと思って注文したようです。 詳しくは日清のページで⇩ 刺激たっぷりのメキシカンな味わい!トマトのうまみ、酸味、チリパウダーの辛味がクセになるスープは、スパイシーで刺激的な…

ふっくらバーガー（完熟トマト風味ソース＆マヨネーズ） ふっくらやわらかいバンズに、ボリュームのあるハンバーグ、完熟トマトソース、マヨネーズをサンドしました。 《山崎製パン》 ページの下の方に、 おうちで簡単 おいしさマシマシレシピ1,温める2,野菜…

ゆるキャン△ ステンレスなべBOOK リンver. 《Amazon》 表紙・裏表紙の間に挟まっています。段ボール箱を引き出すと、その中にステンレスなべが収納されています。 絵がたくさん。見ていて楽しくなる本です。ネットでは味わえないですね。 ステンレスなべ 直…

ゆるキャン△関係の本です。 最近、セブンイレブンで見かけたのが、下の本。 ゆるキャン△で使われているキャンプ道具など、たくさん紹介されています。発売は2020/9/24なので、だいぶ以前ですが、今頃になってコンビニですか？ ゆるキャン キャンプ道具 《Ama…

「カップヌードル 残ったスープ固めるパウダー」 日清×小林製薬3/29(月) 19:20配信 Impress Watch 日清食品と小林製薬は共同で、「カップヌードル 残ったスープ固めるパウダー」を開発した。残ったスープにパウダーを入れて混ぜることでスープが固まり、容器…

前回 (2019年12月)は、「角上魚類」に行った時に購入した鯛のあらを使って「あら汁」を作りました。 今回は、スーパー内にある魚屋にあったものを使って調理します。 お刺身は買うでしょうが、小さなお子さんがいる家庭だと、骨がある、鱗がある・・・と食べ…

たくさんの謎肉が入っています。 お湯を注いで、3分間。出来上がり。 なんてことのない味なんですが、謎肉がいい感じ。 左上に写っているのは、「壺キムチ」というキムチです。 「壺キムチ」は、酸っぱくなく甘い味でお気に入り。 これなら、ご飯の上に乗せ…

ついつい、買ってしまうんですよね、これ。 今回は「謝肉祭」と、「チキンラーメン たまごと旨い! てりやき味」を買ってしまいました。 「チキンラーメン たまごと旨い! てりやき味」は、チキンラーメン”の発売62回目のバースデーを記念した商品。 “たまごを…

明日から酒税が変わりますね。新ジャンルは10円も高くなります。これは大きい。 逆に普通のビールは値下げなんですって・・・ と思ったら、たばこ税増税で、セブンスターも50円の値上がり。またですかー。 これはあまり知られていないでしょう？ 知った時は…

息子の誕生日プレゼント用の「ゆうパック」が届くことになっていたので、期待して待っていたのですが、その前に大きな荷物が届いていました。 息子のかな？ 以前、間違えて開けてしまったことがあるので、慎重に名前を確認。 自分のだ。 ところで、こんなも…

九州に行くと、必ず行くお店があります。 それは幡貯水池にある鯉料理のお店 森口屋 です。 ※2018-04-16に記事にしましたが、「はてな記法」だったため編集できず、改めて紹介します。 《グーグルマップ》 《グーグルマップ》 お店の裏側には小さな川が流れ…

イノシシ増加でキャンプできず…コロナの余波？9/16(水) 11:49配信 西日本新聞 皿倉山系のふもとにある北九州市立畑キャンプセンター（北九州市八幡西区畑）が、イノシシが昼間でも出没して危険だとして利用中止となっている。当初、新型コロナウイルスの感染…

先日買った、アルペンザルツ。 パッケージが変わり、蓋がなくなり、回転させて使うように変更されました。 久しぶりに塩を買ったら、パッケージが新しくなってた！(о´∀`о)✨右の古い方は蓋が2重になってたけど、新しい方はくるっと回すと塩が出るようになって…

ちょっとした「おつまみ」にと、おでん缶を温めることにしました。 あれ、備蓄用じゃなかったの？ 前回は缶の中身を鍋に移し替えてガスで温めましたが、今回はアミカスで温めます。 蓋を開けずに熱してしまうと大変なことになってしまうので、まずは蓋を開け…