先日、五徳を外して簡単な錆取りをしましたが、もう一度、今度はやっぱりヤスリで錆を落としました。 目の細かいヤスリを使った方が錆を確実に落とすことができます。錆は大敵ですからね。 だいぶ綺麗になりました。 その後に錆防止剤のAZを薄く塗っておきま…
我が家では一年に一回ぐらいしかおでんをつくりませんが・・・ 毎回、言われるのは「おでんはおかず」「おでんは主食(つまみ)」 ネットを見ると、半々くらいの割合ですが・・・(どっちでもいいことですね。食べるのに理屈は必要ありません。うまければいい) …
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