rmenx’s blog

日々の出来事などを、その時のニュースも交えて、日記のつもりで綴っていきたいと思っています。(写真は奥日光の戦場ヶ原)

ボラの刺身

昨日の夕食と言うか、酒のつまみに出されたのが「ボラ」のお刺身でした。
僕の住んでいる地域のスーパーにはないですね。とても珍しいです。

それと「サワラ」のお刺身。こちらは、ポン酢、もみじおろしでいただきました。
他二品と合わせて、四品。いずれも300円だったそうです。安いです。

ボラはコリコリしていて、とても美味しかったですよ。