スーパーで「煮豚」用の肉を買ってきました。 冷凍庫には自作の「焼き豚用の煮汁」が凍っていますが、今回は「煮豚」です。 野菜くずなどと一緒に煮て・・・・柔らかくなった豚肉をいただきます。薄く切って、わさび醤油で食べると美味しいです。(つまみです…
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